Kinesisk original grøn te løsblade

Denne grønne te med løse blade er hentet fra tehaver i høj højde i Zhejiang- og Anhui-provinserne, hvor planterne høstes under det tidlige forår. Bladene gennemgår en skånsom pandebrændingsproces for at standse oxidation, og bevare et klorofylrigt udseende og en vegetabilsk, let nøddeagtig aroma. Hvert parti er sorteret efter bladstørrelse og kvalitet, hvilket sikrer ensartet brygning. De tørre blade har en snoet, smaragdgrøn form, og efter infusion folder de sig ud for at frigive en klar, bleg jade spiritus med en ren, astringerende finish. Denne te tilbydes i sin naturlige, ikke-smagsfrie tilstand, så terroiret kan udtrykke sig gennem hvert stejl. Produktionen følger traditionelle metoder, med fugtindhold kontrolleret under 6% for at opretholde stabilitet under opbevaring.

Kerne fordele

Bladmateriale med enkelt oprindelse fra tågede bjergplantager, håndplukket i det tidlige forår.
Pandefyret inden for 4 timer efter høst for at låse enzymaktivitet og frisk karakter.
Graderet ved mekanisk sigtning og manuel valg, hvilket sikrer ensartet bladstørrelse og minimalt støv.
Lavt fugtindhold (<6%) og nitrogenskyllet emballage for forlænget holdbarhed.
Direkte forsyningskæde fra andelsbedrifter til slutbrugere, hvilket reducerer mellemhåndtering.

Produktegenskaber

Bladets udseende Snoede, slanke strimler med en blank, mørkegrøn overflade og sølvspidser.

Infusionsfarve Klar, lys grønlig-gul spiritus, fri for uklarhed.

Aroma profil Friskklippet græs, kastanje og en svag tangnote fra kysttågen.

Smagsstruktur Mild astringens foran, efterfulgt af en sød, dvælende eftersmag.

Brygger modstandskraft Bevarer smagen gennem 3-4 stejl med gradvist blødgørende noter.

Fysisk form Helbladskvalitet med mindre end 2 % knækkede partikler eller vifter.

Applikationsscenarier

Daglig & Kontor

Formiddags- eller eftermiddagspauser, brygget i en porcelænsgaiwan eller glastumbler.
Genlukkelige folieposer til bekvem portionering i pantries på arbejdspladsen.

Ceremoni og gæstfrihed

Sessioner i Gongfu-stil, hvor bladudfoldelse og aromaudvikling værdsættes.
Hotelminibarer og firmagaver i traditionelle dåser eller kraftpapiræsker.

Kulinarisk parring

Dampet fisk, grøntsagsboller, milde oste og lette kager.
Anvendes som base til iste eller koldbryggede tilberedninger.

Ofte stillede spørgsmål & håndtering

Bitter eller alt for astringerende bryg	Reducer vandtemperaturen til 75–80°C, og forkort stejletiden til 1–2 minutter. Brug 3g blade pr. 150ml vand.
Bladfarven bliver mat eller gul efter opbevaring	Opbevares i en lufttæt beholder væk fra lys, varme og fugt. Køling (ikke frysning) anbefales til langtidsopbevaring.
Inkonsekvent smag mellem batches	Hver høstsæson giver små variationer. Vi giver partinumre og høstdatoer på hver pakke for sporbarhed.
Te spiritus bliver uklar	Overskyethed kan forekomme på grund af hårdt vand eller overstegning. Brug filtreret vand og undgå at agitere bladene for meget.
Emballageskader under transport	Alle ordrer sendes i dobbeltvæggede kartoner med bobleplast. Kontakt vores support med billeder for udskiftning.

Noter om håndtering og opbevaring

Holdes væk fra stærke lugte (krydderier, kaffe, urter)
Brug tørre redskaber, når du øser blade
Indtages inden for 6 måneder efter åbning
Anbefalet forhold: 3-4 g pr. 150 ml vand
Til iste: dobbeltbladsmængde, varmbryg, hæld over is

Oprindelse og behandlingsoversigt

Høstregion	Bjergene i Zhejiang (højde 600-800 m) og Anhui (højde 500-700 m)
Plukke standard	En knop med to eller tre unge blade, håndplukket i begyndelsen af april
Fikseringsmetode	Pandebrænding ved 280-320°C i 3-5 minutter, efterfulgt af rulning og tørring
Tørreproces	Varmlufttørring ved 90°C indtil fugt ≤ 5,8 %, derefter langsom afkøling
Karaktersystem	Klasse A (hele blade), Grade B (halvhele) og Grade C (brudte blade til teposer)

Vores Produkter

Keemun sort te klasse 1

Oolong te

Keemun sort te klasse 3

Keemun sort te klasse 2

Ingefær te

Longjing te

Jasmin te

MaoFeng te

Chunmee 41022 diamant

Hvid te

Sort Te Fannings

Krudt 3505 Gros Grain