Opbevares i køleskabet
Opbevar KINA GRØN TE i en lufttæt uigennemsigtig beholder i køleskabet og drik det til enhver tid. Hvis du planlægger at opbevare teen i længere tid, er det bedst at opbevare den i køleskabet. Tin skal også forsegles omhyggeligt for at forhindre fugt og lugt fra andre fødevarer i køleskabet. Når du tager teen fra køleskabet for at genopfylde den daglige beholder, skal du sørge for at afkøle den til stuetemperatur, før du åbner den. Temperaturforskelle kan forårsage kondens, som igen påvirker kvaliteten af te. Vent mindst en halv dag før åbning.
Opbevares i en termokande
For familier, der måske ikke har et køleskab, kan te opbevares i en termokande. Fyld termokanden med teblade og forsegl med voks.
Teen, der opbevares på denne måde, kan holdes frisk i måneder eller endda et år.
Opbevares med brændt kalk
Opbevar grøn te i en uigennemsigtig beholder ved stuetemperatur og tilsæt brændt kalk omkring den.
Blød kalk holder teen tør. Sørg for at udskifte den brændte kalk efter et par måneder.
Vælg den rigtige te
Kvaliteten af te afhænger af, hvordan den dyrkes, høstes og forarbejdes.
Te dyrket naturligt med den mindste mængde gødning er bedre. Den korrekte logning og behandlingsmetoder spiller også en vigtig rolle. Det anbefales også at købe tidlig forårste høstet mellem februar og april, da den plejer at være af højere kvalitet.
Spis om to måneder
Det er svært at sikre, at beholderen virkelig er lufttæt, så det anbefales at drikke te inden for to måneder.
Opbevares i en plastikpose
Opbevar grøn te i en tyk, uigennemsigtig plastikpose, og pres så meget luft ud som muligt, før du forsegler.
Læg den i en anden plastikpose, forsegl den, læg den derefter i beholderen og forsegl den. Disse foranstaltninger sikrer, at chancen for, at luft og fugt trænger ind i tebladene, minimeres.