CHINA GREEN TEA 41022 katekiner har vist sig at forbedre velvære og lang levetid. Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved grøn te polyphenol katekiner bortset fra kardiovaskulær sundhed, forbedrer immunforsvaret og reducerer risikoen for kræft? Nå, lad os tage et kig skal vi.
I de senere år har grøn te opbygget et godt ry for at være en superfood. Specifikke epidemiologiske undersøgelser har fundet følgende egenskaber for de personer, der indtager op til tre kopper grøn te om dagen.
• Forebyggelse af alle dødsårsager
• Tumorsuppression
• Øget koncentration og hjerneaktivitet
• Beskyttelse mod neurodegeneration
• Forebyggelse og reversering af metabolisk syndrom
• Fjernelse af frie radikaler
• Fedme og kræftforebyggelse
• Reduktion af LDL-kolesterolniveauer
Hvad er katekiner?
Katekiner er naturligt forekommende polyfenoler, der almindeligvis findes i chokolade, grøn og sort te, rødvin og et par andre vegetabilske fødevarer. Katekiner ser ud til at opfange kræft, der forårsager frie radikaler og regulerer DNA-funktionen i celler i kroppen.
Grøn te har vist sig at være en potent kilde til katekiner. På grund af den begrænsede proces med grøn te, indeholder den 30-40% af catechinkoncentrationen, sammenlignet med de 10%, der er tilbage efter den omfattende forarbejdning af sort te. De fire vigtigste katekinmolekyler, der giver grøn te sin styrke, er epicatechin (EC), gallocatechin (GC), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallat (EKG) og epigallocatechin gallat (EGCG).
Katekiner og kræftforebyggelse
Især catechin ECGC viser sig at være det mest potente tumorundertrykkende molekyle, der findes i tebladsstrukturen. Mange undersøgelser har fundet ud af, at cellelinjerne behandlet med ECGC er gået i remission og har vendt sig med tiden. Katekiner ser ud til at reducere oxidativt stress i kroppen. Den første opfattelse er, at polyphenoler aktiverer visse enzymer i cellen, der sætter gang i en række redoxreaktioner, der ændrer dens oxidative tilstand.
Catechin Effekter på Metabolisme
Grøn te-katechiner har en positiv effekt på både lipid- og kulhydratstofskiftet. Grøn te øger optagelsen af triglycerider og kolesterol, og undersøgelser har vist, at personer, der indtager grøn te, har en tendens til at udskille flere fedtsyrer. Grøn te-katechiner har også vist sig at sænke plasmakolesterol, øge HDL-kolesterol og reducere LD-kolesterol. Grøn te har også vist sig at sænke niveauet af blodsukker og triglycerider og en forbedret insulinrespons.
Katekiner og forebyggelse af neurodegeneration
For at opsummere, er grøn te-katechiner blevet fundet som en potent hæmmer af oxidativt stress. Oxidativ skade er den definerende karakteristik af hjernealdring og neurodegeneration, der findes i psykiske sygdomme som Alzheimers og Parkinsons, hvis udbredelse stiger med alderen. Mange af de moderne lægemidler, der bruges til at behandle disse sygdomme, efterligner de antioxiderende funktioner, der findes i polyfenoler og andre planteforbindelser.
Katekinerne, der findes i grøn te, modulerer en række signalsystemer i centralnervesystemet såvel som en del af hjernen kaldet hippocampus, som styrer rumlig hukommelse og følelsesmæssige reaktioner.