Skelne mellem grøn te 41022 og Oolong te

1. Bearbejdningsteknologi

GRØN TEA 41022 og oolong kan skelnes ved forarbejdningsteknologi, for selvom de to slags te er indsamlet fra det samme træ, er teen, der opnås, efter at de er behandlet ved forskellige forarbejdningsmetoder, ikke den samme. Grøn te er slet ikke gæret. Naturlig te, og Oolong te er en semi-fermenteret te.

2. Se på formen

Normalt kan folk skelne grøn te fra oolong te ved sin form. Grøn te har færre forarbejdningstrin. Det er ikke blevet fermenteret. Efter at være blevet lavet, er den tørrede te for det meste nåleformet eller flad, og noget grøn te har en krøllet strimmel. Men udseendet af oolong te er for det meste krøllet bold. Folk sætter det sammen med grøn te og kan nemt adskille dem med det blotte øje.

Hvordan man skelner mellem grøn te og oolong te

3. Bryggevandstemperatur

Når du skelner mellem grøn te og oolong te, kan du også skelne dem på deres bryggevandstemperatur. De fleste brugere af grøn te er friske og møre teblade. De skal bruge omkring halvfems graders kogende vand, når de brygger. Hvis vandtemperaturen er for høj, bliver tebladene varme Modenhed påvirker smagen og smagen af ​​tesuppen, men Oolong-te er særligt modstandsdygtig over for infusion. Den er velegnet til brygning med kogende vand tæt på 100%.

4. Aroma og smag

Grøn te og oolong te kan også skelnes på aroma og smag. Grøn te er en slags te, der slet ikke er blevet gæret. Det bevarer den originale smag af teen. Efter brygning har dens tesuppe en forfriskende aroma og smag. Oolong te har en langvarig aroma efter brygning. Nogle af dem har duft af osmanthus, og nogle har duft af orkideer. Smagen er sød og blød, og sødmen er særligt tydelig efter at have drukket.