Polyfenoler i GRØN TE 3505 - en skat, der heler og helbreder

Polyphenoler er kemiske forbindelser lavet af flere phenolenheder. De forekommer naturligt i en række forskellige fødevarer, som vi spiser på daglig basis.

Nogle af de bedste kilder til polyfenoler omfatter oliven, selleri, mørk chokolade, rødvin, hasselnødder, grøn te, æbler, blommer, rødløg og spinat. Se denne komplette liste over de 100 rigeste diætkilder til polyfenoler.

Der er flere typer polyfenoler i vores mad, såsom tanniner, flavoner, isoflavoner, catechiner, stilbener, lignaner og anthocyanidiner for at nævne nogle få.

Hvorfor har jeg brug for polyfenoler?
Moderne videnskab og forskning viser, at polyfenoler er afgørende for en sund kost.

I de sidste 20 år har der været en række undersøgelser af de virkninger, de har på vores kroppe. Beviserne understøtter, at disse forbindelser kan hjælpe med at forebygge skadelige sygdomme som hjerte-kar-sygdomme, osteoporose og kræft.

Polyfenoler er kendt for at have stærke antioxidantegenskaber. Det betyder, at de kan beskytte vores krops celler mod oxidation og hjælpe med at forhindre celledød.

Effektiviteten af ​​disse polyfenoler afhænger af mængden, der forbruges, og hvor godt din krop absorberer, lagrer og bruger dem. Der er dog ingen anbefalede diætforbrugsniveauer, fordi deres absorption varierer fra person til person.

Det hele er i teen
Te er den mest udbredte drik i verden, den står næst efter vand. Alle slags teer – såsom grøn, sort og oolong – har høje mængder af polyfenoler.

Ud af disse indeholder grøn te efter sigende den højeste koncentration af disse kraftfulde polyfenoler. En artikel fra University of Maryland Medical Center antyder, at antioxidantvirkningerne af polyfenoler fra grøn te kan være bedre end dem fra C-vitamin.

De polyfenoler, der findes i grøn te, kaldes katekiner. Grøn te menes at have seks forskellige katekinforbindelser, hvoraf EGCG er den mest udbredte og den mest undersøgte. Derudover er EGCG den mest aktive i naturen med det højeste antal terapeutiske fordele.

Polyfenoler, grøn te og sygdomsforebyggelse
1. Hjerte-kar-sygdomme
Mange undersøgelser viser den beskyttende virkning af grøn te polyfenoler mod hjerte-kar-sygdomme som åreforkalkning og kranspulsåresygdom. Forskere mener, at grøn te med succes reducerer risikoen for hjertesygdomme ved at sænke dårlige kolesterol- og triglyceridniveauer.

2. Kræft
Der er også forskning, der tyder på, at grøn te-ekstrakt, især EGCG, har anti-kræft egenskaber. Ifølge undersøgelser fra japanske forskere er lavere kræftrater blevet observeret i lande, såsom Japan, hvor folk regelmæssigt indtager grøn te.

Grøn te polyfenoler menes at hjælpe med at dræbe kræftceller og stoppe dem i at vokse.

3. Vægttab
Andre undersøgelser udført over hele verden tyder på, at EGCG kan booste dit stofskifte og hjælpe med at forbrænde fedt. Derfor har grøn te vist sig at have en positiv effekt på vægttab og vægtstyring hos overvægtige personer.

Andre potentielle fordele
Ud over de ovennævnte fordele kan GREEN TEA 3505 polyfenoler også beskytte os mod gigt, Parkinsons sygdom, Alzheimers og diabetes.