En indkøbschef i Casablanca sætter tilbud på grøn side om side. Begge kommer fra den samme kinesiske leverandør, begge retter sig mod den samme detailblanding, og den eneste synlige forskel er koden: Chunmee 9366 på den ene linje, Chunmee 9380 på den anden. Priserne på 9380-serien er lavere, men erfarne blendere ved, at de to kvaliteter ikke vil opføre sig på samme måde i et mynteteprogram.
Chunmee 9366 og Chunmee 9380 tilhører den samme pandebrændte kinesiske grønne te-familie, men de er ikke udskiftelige: 9366 er det strammere, finere, mere ensartet snoede blad, der er valgt til premium-udseende og en glattere kop, mens 9380 er en større kontrol, mere økonomisk, volumen.
Koderne er eksporthandelsnumre, der identificerer forskellige bladstile og kvalitetsniveauer i Chunmee-familien, ikke til markedsføringsnavne for én te.
Begge kvaliteter bevæger sig gennem det samme håndværk: plukning, pandebrænding, rulning, tørring og omhyggelig sigtning, med forarbejdning koncentreret i grøn te-regioner som Anhui, Jiangxi og Zhejiang-provinserne. Splittelsen mellem dem sker sendt, ved styring og sortering. Batches bestemt til 9366 holder et slankere, strammere twist og en højere andel af jævne, ensartede strimler. Batches klassificeret 9380 holder bredere, fladere, mere åbne strimler og tolererer og bredere partikelområde.
Det er også derfor, at 9-serien fungerer anderledes end 41022-familien, hvor den ene base-te er bogstavet AAA opad til Diamond. I 9-serien bærer selve nummeret stilen, så en køber, der kender allerede bladgeometrien, før han åbner en koden.
Dry-leaf geometri adskiller disse to kvaliteter hurtigere end nogen cupping session: twist, bredde, farvedybde og ensartethed peger alle i forskellige retninger.
| Attribut | Chunmee 9366 | Chunmee 9380 |
| Bladform | Stramme, slanke, godt krøllede strimler | Bredere, fladere, løsere strimler |
| Tør bladfarve | Dyb, blank, blågrøn afstøbning | Gulgrøn til matgrøn |
| Ensartethed | Høj andel af lige karakterer efter sigtning | Bredere partikelområde accepteret |
| Spiritus farve | Lys, klar gulgrøn | Dybere orange-gul |
| Kop smag | Renere, glattere, blid friskhed | Stærkere, dristigere, mere astringerende |
| Typisk rulle | Premium blandingsbase eller selvstændig pakke | Krop og volumen i omkostningsdrevne blandinger |
| Kontraktprisniveau | Højere | Lavere |
Chunmee 9366 kinesisk grøn te En Zhen Mei grøn te af kommerciel kvalitet med stramt krøllede, øjenbrynformede blade, der eksporteres bredt til Nordafrika og Centralasien. Det passer til købere, der sammenligner bladstruktur med kvaliteter som 9380 for en renere, glattere og lysere spiritus. Se produkt → Chunmee 9366 brygger en renere, glattere, lysere kop, mens Chunmee 9380 leverer en stærkere, mørkere, mere astringerende væske, og den forskel er en direkte konsekvens af bladstrukturen.
En stram, slank drejning blotlægger mindre overfladeareal og ruller langsomt ud, så udtrækningen forbliver gradvist, og koppen forbliver glat selv ved længere stejling. Bredere, fladere 9380 blade præsenterer mere åbne overflader og en bredere partikelblanding, så det trækker hurtigt ud og skubber farve og styrke ind i glasset hurtigt. I det nordafrikanske præparat bygget på grønmynte og generøst sukker er den hurtige, kraftige udvinding præcis, hvad markedet ønsker, hvorfor 9380-tunge blandinger dominerer volumenprogrammer i Marokko, Algeriet, Mauretanien, Mali og Senegal.
Chunmee 9380 citer næsten altid under Chunmee 9366, men tallet, der bestemmer din margin, er landets pris pr. ton færdig blanding, ikke prisen udskrevet ved siden af en kvalitet.
Afstanden mellem de to kvaliteter flytter sig med høståret, med råvareomkostninger i Anhui og naboprovinser og med efterspørgselscyklusser i Vestafrika. Pakningen er normalt den samme for begge: folieforede kraftpapirsække på 4 til 5 kg, pakke i eksportkartoner og mærket efter kontrakt. Blandet læsning er rutine, så en 20 fods container kan bære 9366, 9371 og 9380 i definerede forhold; bekræft den nøjagtige læssevægt og leveringstid med din leverandør, før du fastsætter salgskontrakten.
Skalaen er vigtig på dette niveau. Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. , en kinesisk producent og eksportør af grøn te, driver en fabrik på 40.000 kvadratmeter i Huangshan, Anhui med 12.000 kvadratmeter indbygget produktionsareal og en årlig kapacitet på 10.000 tons, og forsyner importører på tværs af, Algeriet, Senegal og flere europæiske markeder.
Chunmee 9380 grøn te til eksport En dristigere Chunmee-kvalitet med mørke, stramtrullede blade og en stærkere, mere astringerende spiritus. Det passer til volumendrevne programmer, hvor styrke og landomkostninger betyder noget, understøttet af storskalaproduktion fra en Huangshan-baseret producent. Se produkt → Vælg Chunmee 9366, når dine kunder betaler for bladudseende og en glattere kop; vælg Chunmee 9380, når dit program leverer på volumen, styrke og en skarp landepris.
Mange importører vælger slet ikke. De indlæser 9366 og 9380 sammen og lader blandingsformlen bestemme, eller de træder igennem Chunmee 9371, som sidder mellem de to i både bladstil og pris.
Chunmee 9371 Premium Grade Grøn te Placeret mellem 9366 og 9380 i bladstil og pris, tilbyder denne premium Zhen Mei-kvalitet afbalanceret smag med lys gylden-grøn spiritus. Det er en praktisk mellemmulighed for importører, der bygger blandinger eller øger kvalitet. Se produkt → For et bredere indkøbsbillede kan denne oversigt over hvad du skal overveje, når du vælger Kina grøn te dækker de kriterier, der gælder for enhver karakter.
En skriftlig specifikation, en forseglet tællerprøve og en inspektion før forsendelse er den kombination, der holder Chunmee 9366 og 9380 forsendelser ude af problemer.
Nej. Begge er pandebrændte Chunmee grønne teer, men 9366 bærer et strammere, finere, mere ensartet snoet blad, mens 9380 bærer et bredere, fladere, løsere blad. De sidder på forskellige kvalitets- og prisniveauer og opfører sig forskelligt i koppen.
Chunmee 9380 er arbejdshesten der, fordi den giver hurtig, stærk, mørk spiritus, der tåler grøn mynte og sukker. Premium-blandinger løfter ofte glathed og bladudseende med en andel på 9366 eller 9371.
Ja. Blandet læsning i en 20 fods container er rutine i denne handel. Spørg din leverandør om separat kartonmærkning pr. kvalitet og en pakkeliste, der angiver hver kvalitetsmængde og forhold.
Godkendt en forseglet modprøve, og kør derefter en kontrol før forsendelse af fugt, sigteprofil, tørre bladudseende og en side-by-side cupping mod prøven. Tredjeparts- eller fabriksinspektionsrapporter skal nævnes i kontrakten.